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Como fazer Suco Verde

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Confira algumas receitinhas para fazer em casa!
Local: Brasília - DF

Sobre Como fazer Suco Verde

A razão de preparar e ingerir sucos verdes está na quantidade de vitaminas e minerais concentrados numa única dose. Reunimos abaixo informações importantes para você preparar um delicioso suco verde.

Confira outras receitas aqui!

Base

Você precisa escolher uma base para o seu suco verde, que pode ser leite de castanhas ou cereal, água de coco, sucos como laranja, limão, abacaxi, ou simplesmente água. O tipo de líquido que você irá adicionar vai depender da consistência que você prefere o seu suco.

Vegetais

Escolha seus vegetais: couve, espinafre, beterraba, acelga, alface, pepino, aipo, salsa, coentro, manjericão, rúcula, agrião, hortelã, etc Varie sempre e use pelo menos 3 tipos de vegetais diferentes. Podemos dar destaque especial para o pepino que é riquíssimo em eletrólitos, que são componentes essenciais para uma boa hidratação.

Outros vegetais e Frutas

Para deixar seu suco verde ainda mais rico, adicione qualquer fruta ou vegetal que goste. No entanto, é bom ter um “tema”, ao invés de apenas acrescentar tudo que gosta de uma vez. Por exemplo, se você quer um sabor cítrico, ou de frutas vermelhas, ou doce como uma maçã ou pêra. Pense no sabor que você deseja para o dia e seja feliz. Agora, se você não quer pensar muito, as adições mais comuns são abacaxi como sabor principal e associações de outras frutas como manga e morango. Outra fruta que sempre aparece é a banana, e se você quiser arriscar em um sabor recomento associá-la com outra fruta de sabor mais marcante. Outro item imprescindível é o limão, que tem um grande potencial antioxidante e além disso, consegue extrair o máximo possível de ferro dos demais ingredientes, principalmente da beterraba e dos vegetais verdes escuros. Quanto a acrescentar outros vegetais recomendo o uso de cenoura, para fechar com chave de ouro.

Outras combinações

O gengibre está presente em quase todos os sucos verdes, tem ótima ação anti-inflamatória e favorece a digestão. Também acho válida a adição de cúrcuma que é um anti-inflamatório natural além de favorecer a perda de gordura. Outras especiarias ótimas são canela e baunilha pois acentuam o sabor doce e perfumam a sua bebida, sem falar da grande quantidade de minerais que cada uma delas possui.

Fibras extras

Para suprir a necessidade diária de fibras, seria ótimo adicionar algumas sementes como chia e linhaça. Ou mesmo algum tipo de castanha ou pólen de abelha e até gergelim. Compor o seu suco verde com esses ingredientes também irá transformá-lo em uma bebida com maior poder de saciedade.

Para adoçar

Para aqueles que estão embarcando nessa aventura do suco verde e ainda não estão acostumados ao sabor doce natural das frutas, aconselho a adoçar da forma mais saudável possível. Experimente usar mel ou melado de cana, açúcar mascavo e quem quiser descobrir novos sabores, vale experimentar o açúcar de coco. E lembre-se, sempre com moderação.

SUCO DE MELÃO COM ABACAXI E CHÁ BRANCO

Ingredientes:

  • 150ml de chá branco

  • 1 fatia grande de melão

  • Suco de ½ limão

  • 1 rodela grande de abacaxi

  • 1 punhado de hortelã

  • 1/2 pepino

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até que fique homogêneo. Sirva imediatamente.

Fonte: https://www.nutrichefonline.com.br/

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